-
-
2019-01-07
吃生姜要不要去皮?
其實(shí)還是分情況的,泡茶是需要去皮的,而炒菜就不需要。1、其實(shí)姜皮也是一種中藥材,性涼,具有很好的消水利腫的功效,但是生姜肉是屬于性溫的藥材,所以在吃姜的時(shí)候要不要···...
-
2019-01-05
冰糖和白砂糖哪個(gè)熱量高?
冰糖和白砂糖的熱量其實(shí)是差不多的,100克的熱量都是300卡路里,只是形狀不一樣,味道來(lái)說(shuō)是差不多的,都是蔗糖的產(chǎn)物,不過(guò)糖類(lèi)的食物是不能吃多的。冰糖的熱量為每一百克···...
-
2019-01-03
如何才能減少蔬菜的農(nóng)藥殘留?
研究發(fā)現(xiàn),清洗時(shí)的機(jī)械運(yùn)動(dòng)對(duì)去除農(nóng)藥起著關(guān)鍵作用,而與農(nóng)藥的溶解性沒(méi)多大關(guān)系。因此,在我們不知道蔬菜中殘留農(nóng)藥種類(lèi)時(shí),建議用流水洗滌,同時(shí)輕輕搓洗,效果更佳。...
-
2019-01-02
涼水煮飯真的好?
我們平時(shí)飲用的自來(lái)水都是經(jīng)過(guò)氯處理的,而氯氣本身是一種毒性很強(qiáng)的氣體,殺菌效果很好,雖然自來(lái)水中的氯氣的使用量是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格控制的,但是氯氣溶于水后會(huì)產(chǎn)生次氯酸、有···...
-
2018-12-29
如何炒雞蛋才好吃?
炒雞蛋是生活中最常見(jiàn)的一道菜。當(dāng)然,雞蛋的炒法很多,各人可憑自己喜好自由發(fā)揮。但是,好吃的雞蛋有兩個(gè)重點(diǎn):鮮和嫩。...
-
2018-12-27
餐飲基本知識(shí)你了解多少?
1、人類(lèi)生存的飲食需求是一致的,各民族的飲食傳統(tǒng)和習(xí)慣 不盡一致.;...
-
2018-12-26
吃太多鹽的危害有哪些?
鹽是我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚恼{(diào)味品,但是如果食鹽食用過(guò)多的話(huà)對(duì)健康也是沒(méi)有好處的。下面我們一起來(lái)看看吃太多鹽的危害有哪些?...